Pour débuter
Les pots
- Privilégier la terre cuite.
- Fond troué indispensable.
- Taille adaptée à la plante, soit le rayon de la motte + 2 cm.
- Prévoir une hauteur importante pour les plantes potagères.
Le substrat
- Essentiel, car il assure le développement racinaire et la nutrition des plantes.
- Choisir un terreau adapté : aéré (fuchsias, pélargonium), très aérés, terre de bruyère (camélias, rhododendrons).
Le matériel
- Arrosoir ou système de goutte-à-goutte.
- Petit râteau.
- Plantoir.
- Seau pour les mélanges de terre.
Les potagers sur pied
- Ces supports permettent de jardiner à bonne hauteur et rendent les travaux de jardinage plus accessible.
- Dimensions : prévoir une hauteur de substrat de 50 cm au moins et une largeur de bac de 60 cm maximum.
- Substrat : 1/3 de sable grossier, 1/3 de terre de jardin, 1/3 de compost. Ce substrat devra être amendé régulièrement en matière organique et/ou en engrais.
Choix des plantes
- Les plantes peuvent provenir d’achat en jardinerie/pépinière, de semis, ou de boutures réalisées par le jardinier.
- En privilégiant des plantes à fleurs mellifères et pollinifères, vous fournirez le couvert aux insectes pollinisateurs.
- En fonction du taux de pollution atmosphérique, certaines plantes aromatiques et potagères peuvent être impropre à la consommation.
- Il existe des labels : Plante Bleue – Fleurs de France – qui garantissent la qualité et/ou l’origine des plantes.
La bonne plante au bon endroit
Exposition
- Identifier l’exposition (nord, sud, est, ouest) de son espace de culture.
- Identifier la durée d’ensoleillement (en dessous de 2h par jour, la gamme de végétaux cultivable est plus restreinte)
Espace
- Tenir compte du poids des contenants : le poids du substrat associé au poids de l’eau d’arrosage peut être très important.
- Il existe une limitation de poids maximale supporté par les terrasses et balcons.
- Prendre en compte le type de construction de l’espace
Températures
- Conditions fraiches : limitez les excès d’eau pour éviter l’apparition de champignons, protéger les plantes du froid et des gelées
- Conditions chaudes : limiter les besoins en eau (paillage, contenants avec réserve d’eau)
L’entretien au quotidien
Les plantes ont besoin d’eau mais pas trop !
- Avant d’arroser, assurez-vous que le sol en surface soit sec (en enfonçant votre doigt dans la terre).
- L’excès d’arrosage est fatal, il cause le pourrissement des racines.
- Le paillage de la surface des pots protège des événements extrêmes du climat, en été comme en hiver
Fertilisation/rempotage
- Les engrais minéraux : en quantité limitée pour ne pas brûler les racines. Vérifier que le substrat est bien humide.
- Le compost : en surface pour enrichir le substrat.
- Le rempotage : lorsque les racines sortent du pot en surface ou par le trou de drainage en fond de pot, rempoter dans un pot plus grand avec du terreau enrichi.
« BNI » Bestioles Non Identifiées
- Mettre en quarantaine la plante concernée.
- Pustules noires sur les tiges : cochenilles à carapace.
- Amas cotonneux : cochenilles farineuses à l’aisselle des tiges et sous les feuilles.
- Petits points rouges sous les feuilles : acariens.
- Petits points noirs sous les feuilles, décoloration du feuillage et déformation des boutons floraux : thrips.
- Colonie de petites boules noires, vertes ou roses au niveau des nouvelles tiges et des jeunes feuilles : pucerons
